Kokosnusspudding

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Kokosnusspudding

Name: Kokosnusspudding
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 einheiten) farblose, nicht aromatisierte Gelatine; 1 tassen) Wasser; 1 l Natürliches Kokoswasser; 1/2 tassen) Frische Kokosnuss in kleine Würfel geschnitten; 30 g Kokosraspeln zum Garnieren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

8 portionen

Delícia De

@deliciadereceita

Zutaten
Rezept

farblose, nicht aromatisierte Gelatine2 einheiten)
Wasser1 tassen)
Natürliches Kokoswasser1 l
Frische Kokosnuss in kleine Würfel geschnitten1/2 tassen)
Kokosraspeln zum Garnieren30 g

Schneiden Sie die Gelatineblätter und legen Sie sie in einen Behälter mit Wasser, um sie 4 Minuten lang zu hydratisieren.
Überschüssiges Wasser aus der hydratisierten Gelatine entfernen und zum Schmelzen 30 Sekunden lang in einen Behälter und in die Mikrowelle geben
Geben Sie das Kokoswasser in den Mixer, fügen Sie die Gelatine hinzu und schlagen Sie einige Sekunden lang.
In Förmchen verteilen und die Kokoswürfel dazugeben
Lassen Sie es einfrieren, bis es aushärtet, entfernen Sie es und geben Sie die geriebene Kokosnuss nach Geschmack hinzu