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Kokosnusspudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Veralucia Feitosa
@minha_casalinda- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Frisch geriebene Kokosnuss1 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Zucker (für den Sirup)1 tassen)
- Alle Zutaten bis auf die Kokosraspeln im Mixer pürieren.
- Nachdem Sie die Mischung geschlagen haben, fügen Sie die geriebene Kokosnuss hinzu und mischen Sie einfach, ohne zu schlagen. Etwas zum Bestreichen zurückbehalten.
- Den Zucker in Form eines Lochs bei schwacher Hitze schmelzen, bis er schmilzt und einen sehr leichten Karamell bildet.
- Gießen Sie die Mixermischung in diese Form und backen Sie sie (durchschnittlich 1 Stunde, hoher Ofen). Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen.
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