Kondensmilch und Vanillepudding

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Kondensmilch und Vanillepudding

Name: Kondensmilch und Vanillepudding
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 5 einheiten) Eier; 300 ml Vollmilch; 1 teelöffel Vanille; 2 tassen) Zucker; 50 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

4 Studen

10 portionen

Maris Valente

@casa_da_realidade

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Eier5 einheiten)
Vollmilch300 ml
Vanille1 teelöffel
Zucker2 tassen)
Wasser50 ml

Machen Sie den Sirup mit dem Zucker, wenn er sehr glatt und golden (geschmolzen) ist, fügen Sie das Wasser hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig auflöst. Reservieren.
Kondensmilch, Vollmilch, Eier und Vanille in einem Mixer schlagen.
Forre die Form mit dem Sirup und fügen Sie die Mixer-Mischung darüber.
In den vorgeheizten Backofen geben, mit Alufolie abdecken, bei maximaler Temperatur 1 Stunde backen. Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen.
Ofen ausschalten und bis zum Kühlschrank abkühlen lassen. In den Kühlschrank stellen, bis es abgekühlt ist, etwa 2 Stunden. Es ist bereit zu schmecken.