Brasilien

Weizenmehl

Wasser

Kondensmilch

Margarine

Bio-Trockenhefe

Salz

Kondensmilchbrot

Numa tigela ,dilua o leite condensado em 1/2 xícara de água morna e dissolva aí o fermento.
Junte uma quantidade de farinha peneire, suficiente para dar consistência de massa líquida,como uma panqueca,cubra a massa e deixe descansar até crescer ou formar bolhas.

In einer Schüssel die Kondensmilch in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen und darin die Hefe auflösen.
Fügen Sie ein Sieb Mehl hinzu, genug, um eine flüssige Teigkonsistenz zu erhalten, wie ein Pfannkuchen, decken Sie den Teig ab und lassen Sie ihn ruhen, bis er aufgeht oder Blasen bildet.

Sobre a mesa ou numa tigela grande,faça um montinho com a farinha de trigo que sobrou,abra uma cova e coloque a margarina,o ovo e o sal.
despeje a massa líquida e fermentada e junte os ingredientes com as pontas dos dedos, trabalhe bem a massa até que fique firme e lisa.em seguida , dê o formato que quiser, coloque para crescer quando dobrar o volume coloque para assar,quando estiver dourado retire do forno,deixe esfriar passe leite condensado com auxílio de um pincel e polvilhe cocô ralado ,e sirva.

Auf dem Tisch oder in einer großen Schüssel mit dem übrig gebliebenen Weizenmehl einen Hügel formen, eine Mulde öffnen und Margarine, Ei und Salz hineingeben.
Gießen Sie den flüssigen und fermentierten Teig und sammeln Sie die Zutaten mit Ihren Fingerspitzen. Bearbeiten Sie den Teig gut, bis er fest und glatt ist. aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, Kondensmilch mit Hilfe eines Pinsels darüberträufeln, Kokosraspeln darüberstreuen und servieren.

Kondensmilchbrot

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