Kondensmilchpudding

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Kondensmilchpudding

Name: Kondensmilchpudding
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Milch; 7 einheiten) Eier; 1 teelöffel Zitronenbonbons; 2 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

10 portionen

Francisco Duarte

@receitasdofran67

Zutaten
Rezept

Kondensmilch2 büchsen)
Milch2 büchsen)
Eier7 einheiten)
Zitronenbonbons1 teelöffel
Zucker2 tassen)

Fügen Sie die Eier und die ausgepresste Zitrone hinzu und lassen Sie alles für etwa 5 Minuten auf dem Mixer stehen.
Dann die Kondensmilch und die Milch hinzugeben. Und alles weitere 5 Minuten schlagen und beiseite stellen.
Jetzt den Zucker in eine Puddingform geben und auf das niedrige Feuer bringen.
Ständig rühren, damit der Zucker nicht anbrennt. Dann die Mischung einfüllen und die Form mit Alufolie abdecken.
Ich nahm eine größere Form, goss heißes Wasser hinein und legte die Puddingform in diese mit Wasser.
In den vorgeheizten Backofen stellen und den Pudding 30 Minuten garen lassen.
Dann einfach abkühlen lassen, mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und diesen Pudding-Genuss einfach servieren.