Kondensmilchpudding

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Kondensmilchpudding

Name: Kondensmilchpudding
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tassen) 1 Tasse (Tee) Zucker; 1 tassen) 1 Tasse heißes Wasser (Tee); 1 büchsen) 1 MOÇA® Milch (Dose oder Karton) 395 g; 2 büchsen) 2 Messlöffel (aus der Dose) NINHO® Forti+ Flüssige Vollmilch (790 ml); 2 nach geschmack 3 Eier

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

16 portionen

Danny Silvaa

@dannysilva45

Zutaten
Rezept

1 Tasse (Tee) Zucker1 tassen)
1 Tasse heißes Wasser (Tee)1 tassen)
1 MOÇA® Milch (Dose oder Karton) 395 g1 büchsen)
2 Messlöffel (aus der Dose) NINHO® Forti+ Flüssige Vollmilch (790 ml)2 büchsen)
3 Eier2 nach geschmack

Sirup: In einer Pfanne mit breitem Boden den Zucker goldbraun schmelzen.
Das heiße Wasser hinzufügen und mit einem Löffel umrühren.
Lassen Sie es kochen, bis sich die Zuckerklumpen auflösen und der Sirup eindickt.
Eine Form mit einem Loch in der Mitte (19 cm Durchmesser) mit dem Sirup auslegen und beiseite stellen.
Pudding In einem Mixer alle Puddingzutaten schlagen und in die reservierte Form gießen.
Mit Alufolie abdecken und bei mittlerer Hitze (180°C) im Wasserbad etwa 1 Stunde und 30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen etwa 6 Stunden kühl stellen.
Als nächstes aus der Form nehmen und servieren.