Kondensmilchpudding

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Kondensmilchpudding

Name: Kondensmilchpudding
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Milch; 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

10 portionen

Raquel

@cozinha_ponciano

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Milch1 büchsen)
Eier3 einheiten)
Zucker1 tassen)
Wasser1/2 tassen)

Die Eier in den Mixer geben und etwa 3 Minuten schlagen. Kondensmilch und Milch hinzufügen und erneut schlagen.
Sirup - den Zucker in eine Pfanne geben und schmelzen lassen. Sobald es schmilzt, fügen Sie das Wasser hinzu und mischen Sie gut, bis Sie einen glatten und schönen Sirup erhalten.
In einer runden Auflaufform mit einem Loch in der Mitte den geschmolzenen Zucker auf den Boden geben und einige Minuten abkühlen lassen. Dann den Teig in die Pfanne geben. In den vorgeheizten Backofen geben, bei mittlerer Hitze 1 Stunde im Wasserbad backen. Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, für ca. 5 bis 6 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann probieren Sie doch einfach diesen Genuss.