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Kondensmilchpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
6 portionen
Munique Sansevero
@casadamunique- Zutaten
- Rezept
- Milch600 ml
- Eier03 einheiten)
- Kondensmilch01 büchsen)
- Zucker01 tassen)
- Wasser3/4 tassen)
- Den Zucker in der Pfanne schmelzen, Wasser hinzufügen und den Zucker verdünnen, bis er die Spitze eines Fadens erreicht.
- Milch, Eier und Kondensmilch in den Mixer geben und ca. 02 Minuten schlagen.
- Den Sirup über die Puddingpfanne gießen
- Den Teig über den Sirup geben.
- Mit Alufolie abdecken.
- Legen Sie die Puddingpfanne in eine andere Pfanne mit 03 Fingern Wasser darin.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 90 Minuten backen.
- Zum Entformen abkühlen lassen.
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