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Kondensmilchpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
10 portionen
Mhaya Fonseca
@tatymhaya- Zutaten
- Rezept
- Nestlé Kondensmilch1 büchsen)
- Eier4 einheiten)
- Milch (gleiches Maß wie Kondensmilch)1 büchsen)
- Zucker für Sirup150 g
- Für den Sirup: Zucker in einen Topf geben. Lassen Sie es schmelzen und bräunen ... stellen Sie eine Tasse Wasser auf und lassen Sie es zu einem Faden werden ... immer umrühren, um den Zucker zu schmelzen und ihn nicht anbrennen zu lassen ... ...
- Kondensmilch, Eier und Milch im Mixer aufschlagen... ca. 3 Min. gut schlagen. Das Geheimnis eines glatten, plattenfreien Puddings besteht darin, ihn durch ein Sieb zu passieren, wenn Sie ihn in die Form geben ... ein weiterer Trick ist, ihn in einem Wasserbad im Ofen zu backen ... diese Details bringen viel mehr Geschmack zu diesem süßen! Aber es kann auch auf dem Herd gebraten werden....in einer Pfanne mit Wasser und gut bedeckt..die Zeit hängt von deinem Herd ab...mach den Zahnstochertest!!
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