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Kondensmilchpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Lindalice Silva
@lindalice- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Ei3 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Wasser1 tassen)
- In einem Mixer die Eier schlagen, dann die Kondensmilch und die Milch hinzufügen.
- Fügen Sie in einer Form Ihrer Wahl den Zucker hinzu und führen Sie unter ständigem Rühren den geschmolzenen Zucker auf die niedrige Flamme, fügen Sie das Wasser hinzu und rühren Sie, bis ein gleichmäßiger Sirup entsteht.
- Gießen Sie den Teig über den Sirup, stellen Sie ihn dann in ein Wasserbad und kochen Sie ihn etwa 1 Stunde lang im Ofen, machen Sie die Zahnstocherprobe, wenn er nass herauskommt, liegt es daran, dass er noch nicht gekocht ist.
- 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, aus der Form lösen und servieren.
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