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Kondensmilchpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Lara Galle
@lara_galle_pestana- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milch (gleiche Menge wie Kondensmilch)1 büchsen)
- Zucker (Slurry)10 esslöffel
- Wasser (Slurry)5 esslöffel
- Nehmen Sie den Zucker und geben Sie ihn in eine Pfanne, warten Sie, bis er geschmolzen ist, bis er golden wird, und geben Sie dann das Wasser hinzu, bis er wieder schmilzt. Das wird der Sirup sein
- Nehmen Sie den Sirup und geben Sie ihn auf den Boden einer Auflaufform und stellen Sie ihn beiseite.
- Nehmen Sie die Kondensmilch, die Milch und die Eier und schlagen Sie entweder im Rauch oder in der Flüssigkeit
- Nehmen Sie diese Mischung und geben Sie sie auf den Braten und bringen Sie ihn in einem Wasserbad bei 180° Grad für ungefähr 30 Minuten in den Ofen.
- Bringen Sie es dann in den Kühlschrank und wenn es abgekühlt ist, entformen Sie es. Und genieße!!
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