Kondensmilchpudding im Topftopf

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Kondensmilchpudding im Topftopf

Name: Kondensmilchpudding im Topftopf
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 4 einheiten) Eier; 2 büchsen) Kuhmilch; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Fabiana Pereira

@fabimaededois

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Eier4 einheiten)
Kuhmilch2 büchsen)
Zucker1 tassen)
Wasser1/2 tassen)

In einer Puddingform die Tasse Zucker und Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie golden und ein nicht zu dunkles Karamell, aber bitter ist, dieses Karamell umrühren, um es in der Form zu verteilen, abkühlen lassen.
In einem Mixer Kondensmilch, Milch und Eier schlagen.
In die Pfanne geben, mit Alufolie mit der glänzenden Seite für die Speisen abdecken und mit etwas Wasser auf den Boden der Pfanne in die Pfanne geben und für 14 Minuten programmieren, dann nach dem Abkühlen einfrieren lassen und einfach aus der Form nehmen kalt