Kondensmilchpudding mit Erdbeersirup

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Kondensmilchpudding mit Erdbeersirup

Name: Kondensmilchpudding mit Erdbeersirup
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Milchkannen (zum Abmessen leere Kondensmilchkannen verwenden); 4 einheiten) Eier; nach geschmack Margarine und Zucker zum Einfetten; 2 tassen) (für den Sirup) gehackt (Tasse Tee); 2 esslöffel Zitronensaft; 2 esslöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

80 Min.(s)

6 portionen

Karina

@karina2022

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Milchkannen (zum Abmessen leere Kondensmilchkannen verwenden)2 büchsen)
Eier4 einheiten)
Margarine und Zucker zum Einfetten nach geschmack
(für den Sirup) gehackt (Tasse Tee)2 tassen)
Zitronensaft2 esslöffel
Zucker2 esslöffel

Kondensmilch, Milch und Eier in einem Mixer schlagen. In ein mit Butter gefettetes Loch mit 22 cm Durchmesser in der Mitte gießen und mit Zucker bestreuen und für 50 Minuten oder bis zum Signieren in einen vorgeheizten mittleren Ofen in ein Wasserbad geben.
Abkühlen lassen, 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und aus der Form lösen.
Für den Sirup Erdbeeren, Zitronensaft und Zucker mischen und mit einer Gabel gut zerdrücken, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht. Über dem Pudding servieren