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KONDENSMILCHPUDDING
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Wanda Caroline
@cantinhodawandaa_- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch250 ml
- saure Sahne1 einheiten)
- Maisstärke2 esslöffel
- Eier4 einheiten)
- Milchpulver1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Wasser1 tassen)
- Die Eier in den Mixer geben und gut schlagen, um den Eigeruch herauszubekommen, alle Zutaten hinzufügen
- Für den Sirup schmelzen Sie den Zucker in einer Pfanne, wenn Sie sehen, dass er geschmolzen ist, fügen Sie Wasser hinzu und rühren Sie gut um, um alle Zuckerklumpen zu entfernen, bis er schmilzt und sirupartig wird. in die Puddingform geben und beiseite stellen
- Geben Sie die Sahne, die wir aus dem Pudding gemacht haben, in die Form
- Verwenden Sie eine größere Form, um das Wasserbad zu machen, fügen Sie Wasser hinzu, um zwei Finger der Puddingform zu bedecken, decken Sie den Pudding mit Aluminiumfolie ab
- Im vorgeheizten Ofen bei 180° 1 Stunde und 15 Minuten backen.
- 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und aus der Form lösen fertig zum Servieren!
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