Kuchen im Kusstopf

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Kuchen im Kusstopf

Name: Kuchen im Kusstopf
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 2 esslöffel Öl; 150 ml Warmes Wasser; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 400 g Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 200 g Kokosraspeln; nach geschmack Gewürznelke

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Zucker1 tassen)
Öl2 esslöffel
Warmes Wasser150 ml
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Kondensmilch400 g
Sauerrahm200 g
Kokosraspeln200 g
Gewürznelke nach geschmack

Parra the Cake: Eier und den gesiebten Zucker in den Mixer geben. Schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Danach das Öl fadenweise hinzufügen, später in warmes Wasser geben und mischen. Schalten Sie den Mixer aus und sieben Sie das Weizenmehl und das Backpulver. Schlagen Sie erneut, bis es eine homogene Mischung wird. Eine Form einfetten (ich habe einen 20 cm Rand verwendet) und den Kuchenteig hineingießen. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen. Dann aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Füllung: Kondensmilch, Sahne und 100 g Kokosraspeln in einen Topf geben Bei schwacher Hitze gut umrühren, bis der Füllpunkt erreicht ist (wenn er beginnt, sich vom Boden der Pfanne zu lösen). Reservieren
Zubereitung: in Töpfchen (ich habe 250ml verwendet) Teigstücke hineingeben, mit Sirup nach Wahl befeuchten. Später etwas von der Füllung hinzugeben. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer zweiten Schicht. Mit den restlichen Kokosraspeln abschließen und nach Belieben eine Nelke in die Mitte stecken.