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Kuchen im Ninho-Topf mit Laka
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Öl2 esslöffel
- Warmes Wasser150 ml
- Weizenmehl2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Kondensmilch400 g
- Sauerrahm200 ml
- Nestmilch2 tassen)
- Laka (großer Riegel)2 einheiten)
- Für den Kuchen: Eier und den gesiebten Zucker in den Mixer geben. Schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nachdem Sie das Öl fadenweise hinzugefügt haben, später in das warme Wasser geben und mischen. Schalten Sie den Mixer aus und sieben Sie das Weizenmehl und das Backpulver. Schlagen Sie erneut, bis es eine homogene Mischung wird. Eine Form einfetten (ich habe einen 20 cm Rand verwendet) und den Kuchenteig hineingießen. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen. Dann aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
- Füllung: In den Mixer die Kondensmilch, die Sahne und die Leite Ninho geben. Mischen, bis eine homogene Creme entsteht. Reservieren
- Zubereitung: in Töpfchen (ich habe 250ml verwendet) Teigstücke hineingeben, mit Sirup nach Wahl befeuchten. Später fügen Sie etwas von der Füllung und Stücke zerkleinerter Schokolade hinzu. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer zweiten Schicht. Zum Schluss mit einem Schokoladenquadrat dekorieren.
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