Kuchen mit Bananensirup

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Kuchen mit Bananensirup

Name: Kuchen mit Bananensirup
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 3 tassen) Zucker; 4 einheiten) Eier; 3 esslöffel Margarine; 1 teelöffel Vanilleessenz; 1 teelöffel Chemische Hefe; 4 einheiten) Banane; 200 ml Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Pollyana

@pollydiedio

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Zucker3 tassen)
Eier4 einheiten)
Margarine3 esslöffel
Vanilleessenz1 teelöffel
Chemische Hefe1 teelöffel
Banane4 einheiten)
Milch200 ml

Das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß schlagen und beiseite stellen.
Das Eigelb, 1 Tasse Zucker und die Margarine schlagen und schaumig schlagen.
Weizenmehl, Vanilleessenz und Milch hinzufügen und 10 Minuten schlagen.
Fügen Sie die chemische Hefe und das Schneewittchen hinzu und rühren Sie leicht um und bewahren Sie den Teig auf.
Die 2 Tassen Zucker in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen, bis er geschmolzen ist.
In einer abnehmbaren Hintergrundform mit Öl und Mehl einfetten und die in Streifen geschnittenen Bananen platzieren.
Gießen Sie den karamellisierten Zuckersirup über die Banane und legen Sie dann den Teig auf den Sirup.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 40 Minuten backen.
Nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, entfernen Sie den Boden der Form
Genießen Sie Ihren Kuchen mit Bananensirup!