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Kuchen mit Brombeeren
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
Gustavo Santa
@gustavosantacruz- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Sonnenblumenöl1/2 tassen)
- Naturjoghurt1 einheiten)
- Brombeeren200 g
- Wasser1/2 tassen)
- Zucker oder Honig nach geschmack
- Kirschen nach geschmack
- Alle Zutaten in einem Mixer gut pürieren, die Hefe zum Schluss zurücklassen. Den Teig in eine runde Auflaufform füllen, mit einem Loch in der Mitte, mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 Minuten backen.
- Zucker und Wasser mischen und zum Kochen bringen. Die Brombeeren hinzufügen und kochen, bis sich ein dünner Sirup bildet. Abkühlen lassen und über den Kuchen gießen. Mit Kirschen und einigen Brombeeren dekorieren.
Etikett
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