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Kuchen mit Kokoseis
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl 1 und eine halbe Tasse1/1/2 tassen)
- Milch1 tassen)
- Eier5 einheiten)
- Zucker 1 und eine halbe Tasse1/1/2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Kondensmilch1 tassen)
- Kokosmilch1 tassen)
- Kokosraspeln100 g
- Das Eiweiß vom Eigelb trennen
- Im Mixer das Eiweiß bis zum Schnee schlagen, bei noch eingeschaltetem Mixer die Eigelbe 1 nach 1 hinzufügen
- Fügen Sie den Zucker zu den leicht geschlagenen Eiern hinzu, während der Mixer noch eingeschaltet ist
- Schalten Sie den Mixer aus und mischen Sie mit einem Spatel leicht Mehl und Milch, um die Luftigkeit des Teigs nicht zu verlieren
- Mit der Hefe abschließen und in einer gefetteten und bemehlten Pfanne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
- Warten Sie, bis der Kuchen abgekühlt ist, machen Sie Löcher mit der Gabel und gießen Sie die Glasur (Kondensmilch, Kokosmilch, Kokosraspeln) ein. Nehmen Sie den Kuchen zum Einfrieren und er ist fertig
Etikett
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