Kuchen mit Kokoseis

Foto aus dem Kuchen mit Kokoseis - Kuchen mit Kokoseis Rezept auf DeliRec

Kuchen mit Kokoseis

Name: Kuchen mit Kokoseis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 125 g 5 Esslöffel Butter oder Margarine; 350 g 3 1/2 Tassen Allzweckmehl; 600 ml 3 Tassen Milch; 75 g 1 1/2 Tasse Kokosraspeln; 160 g 1 Tasse Zucker; 14 g 1 Esslöffel Backpulver; 395 g 1 1/2 Tasse Kondensmilch; 200 ml 1 Tasse Kokosmilch; nach geschmack Kokosraspeln zum Garnieren

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

18 portionen

Ju Favarato

@amoreceitas

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
5 Esslöffel Butter oder Margarine125 g
3 1/2 Tassen Allzweckmehl350 g
3 Tassen Milch600 ml
1 1/2 Tasse Kokosraspeln75 g
1 Tasse Zucker160 g
1 Esslöffel Backpulver14 g
1 1/2 Tasse Kondensmilch395 g
1 Tasse Kokosmilch200 ml
Kokosraspeln zum Garnieren nach geschmack

Eier, Butter oder Margarine und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
Fügen Sie das Weizenmehl, 2 Tassen Milch, die geriebene Kokosnuss hinzu und schlagen Sie, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Fügen Sie das Backpulver hinzu und mischen Sie vorsichtig.
Eine rechteckige Form mit Butter oder Margarine einfetten, den ganzen Teig hineinlegen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 Minuten backen.
Für den Sirup 1 Tasse Milch, Kokosmilch und Kondensmilch in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, rühren, bis es kocht.
Den Kuchen in Quadrate schneiden, mit dem Sirup beträufeln, mit Kokosraspeln bestreuen und 2 Stunden kühl stellen. Bedienen Sie sich;
Sie können sich auch das Video ansehen.