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Kühlschrank-Pudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
01 portionen
Shirli Magda
@almadoce- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch01 einheiten)
- Sauerrahm01 einheiten)
- Farblose Gelatine01 einheiten)
- Vollmilch395 ml
- Zucker200 ml
- Wasser100 ml
- Die farblose Gelatine nach Packungsanweisung schmelzen. Milch untermischen Vollmilch
- Nachdem Sie die Gelatine in die Milch gemischt haben (verwenden Sie die Dose Kondensmilch als Maß für Vollmilch), schlagen Sie den Mixer mit der Kondensmilch und der Sahne etwa 4 Minuten lang und stellen Sie sie beiseite.
- Sirup Geben Sie den Zucker in eine Pfanne bei schwacher Hitze und rühren Sie weiter, bis er schmilzt, geben Sie das Wasser hinzu und lassen Sie es kochen, bis der gesamte Zucker schmilzt.
- Warten Sie, bis der Sirup abgekühlt ist, geben Sie ihn in einen feuerfesten Topf oder, wenn Sie es vorziehen, in einzelne Töpfe, geben Sie die geschlagene Flüssigkeit über den Sirup und stellen Sie ihn für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank
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