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Kürbismarmelade
🇧🇷Brasilien
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(Português)
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Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Zutaten
- Rezept
- Kürbis (geschält und kernlos) in mittelgroße Würfel geschnitten15 kg
- Zucker750 g
- Nelken6 einheiten)
- Es ist wichtig zu bedenken, dass die Zuckermenge immer die Hälfte der gesamten Kürbismenge beträgt.
- Alle Zutaten bei mittlerer Hitze in den Schnellkochtopf geben.
- Wenn der Druck beginnt, genau 3 Minuten abwarten und das Feuer ausschalten.
- Die noch geschlossene Pfanne einige Stunden beiseite stellen, damit der Kürbis fertig ist.
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