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Lecker Pudding Lecker
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
4 portionen
Hosania Lima
@meular.hoje- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milch1 büchsen)
- Eier3 einheiten)
- Zucker1/2 tassen)
- Zuerst mache ich die Karamellsauce Ich nehme 1/2 Tasse Zucker bei schwacher Hitze und rühre weiter, bis es den Karamellpunkt erreicht, ich füge 1/2 Tasse Wasser hinzu, rühre um und bewahre auf
- Die Kondensmilch in den Mixer geben. Gleiche Größe wie die Milchkanne Die 3 Eier schlagen und 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen Ich habe es in die runde Form mit einem Loch in der Mitte mit 2 Fingern Karamellsirup und in die andere runde Form mit 2 Fingern Wasser gegeben Ich lege die Form mit dem Pudding hinein und stelle sie für 40 Minuten bei 200 Grad in den Ofen Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen Ich stelle es für 1 Stunde in den Kühlschrank und es ist fertig zum Genießen! Wer es dunkler mag, lässt ihn länger im Ofen.
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