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Leckerer glutenfreier Karottenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
8 portionen
Receitas
@receitasfit_saldaveis- Zutaten
- Rezept
- Reismehl1 tassen)
- süße Streusel1 tassen)
- Öl9 esslöffel
- Zucker1 tassen)
- mittelgroße Karotten, geschält und gehackt3 einheiten)
- Backpulver1 esslöffel
- Salz1 esslöffel
- Eier3 einheiten)
- Zum Dach: 1 Tasse Schokoladenpulver 1 Tasse raffinierter Zucker 1 Esslöffel Butter oder Öl ½ Tasse Wasser Wie man ... macht: Eine 25 cm große Form mit Öl einfetten und beiseite stellen. Ofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Reismehl, Mehl, Backpulver, Salz mischen und beiseite stellen. Eier, Öl, Karotte und Zucker in den Mixer geben und schlagen, bis eine sehr gleichmäßige Creme entsteht. Beginnen Sie, die Karottencreme nach und nach zu der trockenen Mischung zu geben und mischen Sie die Zutaten mit einem Fouet. Gut mischen und den Kuchenteig in die Pfanne geben. Bei 180 °C etwa 35 Minuten backen. Machen Sie die Zahnstocherprobe, um zu sehen, ob der Kuchen fertig ist. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- den Sirup zubereiten Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit dem Pfannenwender erhitzen. Wenn die Mischung kocht, lassen Sie sie etwa 5 bis 8 Minuten kochen, ohne mit dem Rühren aufzuhören. Den Sirup abstellen und sofort über den Kuchen gießen. Wir folgen auch auf Instagram für weitere Rezepte, ich poste dort auch immer Rezepte ☑️ Instagram: @caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc E-Book mit all unseren Rezepten auch dort erhältlich Viel Spaß ♥️
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