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Leckeres Dessert
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Edna
@lardafamiliasouto- Zutaten
- Rezept
- Zucker150 g
- Nicht aromatisierte Gelatine2 einheiten)
- Milchcreme1 einheiten)
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch500 ml
- Zucker für den Sirup150 g
- Bei schwacher Hitze 150 g Zucker hinzufügen und rühren, bis er karamellisiert. Danach die Milch nach und nach hinzugeben, bis sich der Karamell auflöst. Lösch das Feuer. Reservieren
- Bereiten Sie die beiden Packungen nicht aromatisierter Gelatine gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.
- Geben Sie die karamellisierte Milch, die Sahne, die Kondensmilch und die vorbereitete geschmacksneutrale Gelatine in einen Mixer.
- Alle Zutaten gut verquirlen
- In der Pfanne den Zucker schmelzen, bis er karamellisiert und in die Form geben.
- Danach die Sahne hinzugeben. Nehmen Sie den Kühlschrank über Nacht.
- Ausformen und servieren.
Etikett
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