leichter Karottenkuchen

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leichter Karottenkuchen

Name: leichter Karottenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Öl; 2/5 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Zucker; 2 einheiten) geriebene Karotte; 4 einheiten) Eier; 1 einheiten) leichte Kondensmilch; 1 einheiten) Laktosefreie Sahne; 4 esslöffel Priesterschokolade; 1 esslöffel Backpulver; 1 esslöffel Margarine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Larissa Reis

@ap22dalari

Zutaten
Rezept

Öl1/2 tassen)
Weizenmehl2/5 tassen)
Zucker2 tassen)
geriebene Karotte2 einheiten)
Eier4 einheiten)
leichte Kondensmilch1 einheiten)
Laktosefreie Sahne1 einheiten)
Priesterschokolade4 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
Margarine1 esslöffel

Für den Teig im Mixer schlagen: Öl, Weizenmehl, Zucker, Backpulver, geraspelte Karotte und Eier und beiseite stellen.
Für die Füllung in einem Topf bei mittlerer Hitze die Margarine, die helle Kondensmilch und die pulverisierte Priesterschokolade geben, mischen ... wenn es anfängt einzudicken, die Hitze reduzieren und die Sahne hinzufügen. Gut mischen, Hitze ausschalten und zum Abkühlen beiseite stellen.
In eine runde Form mit gefettetem, abnehmbarem Untergrund die Teigmasse geben und bei 160 Grad 30 min backen, dabei immer auf die Teigspitze achten, sobald die Gabel sauber herauskommt, Ofen ausschalten. Warten Sie, bis der Kuchen abgekühlt ist, und stechen Sie Löcher mit der Gabel, fügen Sie dann die Füllmischung hinzu und servieren Sie sich 🤍