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Liebesapfel.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
10 portionen
Elisângela Santos
@receitasdaborboleta- Zutaten
- Rezept
- Zucker500 g
- Wasser250 ml
- Weißer Essig2 esslöffel
- Rote Lebensmittelfarbe nach geschmack
- Apfel (mittel)10 einheiten)
- Eisstange20 einheiten)
- Die Äpfel gut waschen und trocknen.
- Stecken Sie 2 Zahnstocher in jeden Apfel, um ihn fest und sicher zu machen.
- Zucker, Wasser, Essig und Farbe nach Geschmack in einen Topf geben. (Ich benutze 5 Tropfen)
- Rühren ist nicht nötig, schütteln Sie einfach die Pfanne, denn wenn Sie mit einem Löffel umrühren, können Sie die Spitze des Sirups brechen.
- Bei schwacher Hitze durchschnittlich 30 Minuten kochen lassen.
- Schalten Sie die Hitze aus und tauchen Sie die Äpfel sofort in den Sirup. Es muss schnell gehen, denn der Sirup härtet aus.
- Legen Sie die Äpfel in eine gefettete Form mit etwas Öl. Abkühlen lassen und nach Belieben aufbewahren.
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