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Löffel Brigadeiro
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Luciana Matias
@lucianamatias_1- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm4 einheiten)
- Margarine1 esslöffel
- Granulat nach geschmack
- Geben Sie die Kondensmilch, die Schokolade und die Margarine in eine hohe, dicke feuerfeste Platte, mischen Sie sie und bringen Sie sie in die Mikrowelle. Fast alle Mikrowellen haben die Brigadeiro-Taste. Wenn Ihre nicht vorhanden ist, lassen Sie sie 7 Minuten lang auf hoher Leistung stehen und rühren Sie um in der Hälfte der Zeit. Bereiten Sie in der Zwischenzeit eine Schüssel mit Eis vor, etwa 2 Eiswürfelschalen. Wenn der Brigadeiro fertig ist, stellen Sie die Schüssel in die Eisschüssel, haben Sie keine Angst, zerbrechen Sie sie nicht, fügen Sie die Sahne hinzu (aus einer Schachtel ist es besser, weil es weniger gibt), mischen Sie gut, bis sie homogen ist, so wie es aussieht wird weggehen, aber es wird nicht. In kleine Schälchen oder Tassen füllen, mit Streuseln dekorieren und kühl stellen.
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