Löffel Paçoca

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Löffel Paçoca

Name: Löffel Paçoca
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Dose Kondensmilch; 1 einheiten) Milchkanne (zum Messen leere Kondensmilchkanne verwenden; 2 teelöffel Maizena; 1 einheiten) Gesiebtes Eigelb; 200 g Sauerrahm; 2 tassen) gehackte Paçoca (Teetassen)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

8 portionen

Karina

@karina2022

Zutaten
Rezept

Dose Kondensmilch1 einheiten)
Milchkanne (zum Messen leere Kondensmilchkanne verwenden1 einheiten)
Maizena2 teelöffel
Gesiebtes Eigelb1 einheiten)
Sauerrahm200 g
gehackte Paçoca (Teetassen)2 tassen)

In einer Pfanne Kondensmilch, Milch, Maisstärke und Eigelb bei mittlerer Hitze unter Rühren eindicken lassen.
Abkühlen lassen, Sahne hinzugeben und verrühren. Die Paçoca verteilen, vorsichtig mischen, in eine kleine feuerfeste Form geben und vor dem Servieren 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach Belieben mit zerbröckelter Paçoca dekorieren.