Mädchen Fuß

Name: Mädchen Fuß
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 400 g Geröstete Erdnüsse; 1 tassen) Zucker; 600 g Kondensmilch; 2 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

20 portionen

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Zutaten
Rezept

Geröstete Erdnüsse400 g
Zucker1 tassen)
Kondensmilch600 g
Butter2 esslöffel

In einer Pfanne bei eingeschaltetem Feuer die Erdnüsse, den Zucker und die Butter geben. Lassen Sie den Zucker und die Butter schmelzen, bis sie karamellisiert sind.
Wenn es karamellisiert, fügen Sie die Kondensmilch hinzu und mischen Sie, bis die Zutaten eingearbeitet sind.
Rühren Sie, bis Sie den Brigadier-Punkt erreichen. Wenn es eingedickt ist und Sie den Boden der Pfanne sehen können, ist dies der ideale Punkt. Schalten Sie die Hitze aus und übertragen Sie sie auf ein anderes mit Butter gefettetes feuerfestes Material.
Nach dem Abkühlen nach Belieben schneiden, in den Zucker geben. Und guten Appetit.