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Mädchen Fuß
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
10 portionen
Cantinho da
@grazyalves2728- Zutaten
- Rezept
- Geröstete Erdnüsse2 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Margarine2 esslöffel
- Erdnüsse, Zucker und Margarine in eine Pfanne geben;
- Nehmen Sie es auf das niedrige Feuer und rühren Sie ununterbrochen, bis der Zucker schmilzt und einen Sirup bildet;
- Fügen Sie dann die Kondensmilch hinzu und rühren Sie weiter;
- TIPP: Wenn Sie die Kondensmilch hinzufügen, beginnt sie zu kristallisieren. Das ist normal, das Geheimnis ist, sich ununterbrochen zu bewegen.
- Rühren Sie, bis sich die Süßigkeiten vom Boden der Pfanne lösen.
- TIPP: nicht zu lange ziehen lassen, damit es nicht zu hart wird. Schalten Sie das Feuer aus und übertragen Sie den Fuß des Mädchens auf einen gefetteten und mit Zucker bestreuten Fuß;
- Verteilen Sie es so, dass es gleichmäßig ist, und warten Sie, bis es gut abgekühlt ist (ca. 1,5 Stunden), aus dem Kühlschrank
- Nachdem die Süßigkeiten kalt sind, fetten Sie einen Spatel ein und schneiden Sie den Fuß des Mädchens auf die gewünschte Größe.
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