Mädchen Fuß

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Mädchen Fuß

Name: Mädchen Fuß
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Geröstete Erdnüsse (ohne Haut und ohne Salz); 1/2 tassen) Zucker; 1/2 einheiten) Kondensmilch; 1/2 teelöffel Backpulver; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Salz (eine Prise); nach geschmack Streuzucker (zum Schluss)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Kayllane Soares

@receitinhas_da_kay

Zutaten
Rezept

Geröstete Erdnüsse (ohne Haut und ohne Salz)1 tassen)
Zucker1/2 tassen)
Kondensmilch1/2 einheiten)
Backpulver1/2 teelöffel
Butter1 esslöffel
Salz (eine Prise) nach geschmack
Streuzucker (zum Schluss) nach geschmack

In einer Pfanne Zucker, Erdnüsse und Butter hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis der Zucker schmilzt und karamellisiert. Die Karamellfarbe wird die endgültige Farbe der Füße Ihres Mädchens sein. Achten Sie darauf, dass es nicht anbrennt.
Fügen Sie die Kondensmilch hinzu und kochen Sie weiter, bis sie den Brigadier-Punkt erreicht. Derjenige, der vom Boden der Pfanne blamiert.
Natron und Salz zugeben, kräftig umrühren. Sie werden feststellen, dass es schäumt, so ist es. Rühren Sie ein paar Minuten weiter und schalten Sie es aus.
Vereinen Sie eine kleine Form mit etwas Butter und legen Sie die Erdnussbonbons darauf. Warten Sie, bis es abgekühlt ist.
Entwickeln und in Quadrate schneiden. Zum Schluss in Zucker wälzen.