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Maisbrei mit Erdnüssen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
15 portionen
Emmylle Leão
@emmylle.leao- Zutaten
- Rezept
- Weißer Mais500 g
- Erdnuss300 g
- Flüssige Milch1 l
- Kondensmilch1 büchsen)
- Zucker1 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Wasser500 ml
- Zimtstange2 einheiten)
- In den Schnellkochtopf den weißen Mais mit Salz und Wasser zum Kochen bringen. Bis die Bohnen sehr weich sind.
- Rösten Sie während des Kochens die Erdnüsse bei schwacher Hitze, bis sie gleichmäßig sind.
- In den Mixer einen halben Liter Milch und die gerösteten Erdnüsse geben, die Pulse-Funktion drücken. Nach dem Rühren in den bereits gekochten Mais wickeln und den anderen Teil der Milch hinzufügen, kochen lassen.
- Wenn die Brühe bereits sehr konsistent ist, fügen Sie den Zucker zusammen mit der Kondensmilch hinzu, lassen Sie es für weitere 15 Minuten stehen und Sie können es ausschalten.
- Hinweis: Wenn Sie möchten, können Sie hinzufügen: Gewürznelke oder Zimt. Es ist optional.
Etikett
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