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Maiskuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
12 portionen
Casinha 412
@casinha412- Zutaten
- Rezept
- Mais2 tassen)
- Mehl1 tassen)
- Milch1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Butter3 g
- Kokosraspeln200 g
- Backpulver1 dessertlöffel
- Den vom Kolben entfernten Mais, die Milch, die Eier und die Margarine in einem Mixer pürieren. Gut schlagen, bis der Mais zerdrückt ist. Dann Weizenmehl, Zucker, Kokosraspeln und zum Schluss die Hefe hinzugeben. Eine Form mit einem Loch in der Mitte einfetten und in einem auf 180 °C vorgeheizten Ofen backen. Backen Sie für etwa 1 Stunde oder bis sie goldbraun sind und wenn Sie eine Gabel hineinstecken, kommt sie sauber heraus. Aus dem Ofen nehmen, warten, bis es etwas abgekühlt ist, um sich zu lösen.
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