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Maiskuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
Damiana ribeiro
@damiana.leal- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Öl1 tassen)
- Milch2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Fuba2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Eier, Öl, Milch und Zucker in einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Teig in eine Schüssel geben und nach und nach Weizenmehl und Maismehl hinzufügen. Mit Hilfe eines Spatels umrühren
- Zum Schluss das Backpulver hinzugeben und verrühren. Den Teig in eine Form mit einem mit Öl gefetteten Loch in der Mitte gießen. 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben oder bis der Teig gar und goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, warten bis es warm ist und aus der Form lösen. Sofort servieren.
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