Maiskuchen

Foto aus dem Maiskuchen - Maiskuchen Rezept auf DeliRec

Maiskuchen

Name: Maiskuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Mais; 1 büchsen) Fuba (gleiches Maß wie die Dose Mais); 1 büchsen) Zucker (gleiches Maß wie die Dose Mais); 3 einheiten) Eier; 1 büchsen) Öl (gleiches Maß wie die Dose Mais); 2 esslöffel Weizenmehl; 100 g Kokosraspeln; 2 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Damiana ribeiro

@damiana.leal

Zutaten
Rezept

Mais1 büchsen)
Fuba (gleiches Maß wie die Dose Mais)1 büchsen)
Zucker (gleiches Maß wie die Dose Mais)1 büchsen)
Eier3 einheiten)
Öl (gleiches Maß wie die Dose Mais)1 büchsen)
Weizenmehl2 esslöffel
Kokosraspeln100 g
Backpulver2 esslöffel

Im Mixer Mais, Maismehl, Zucker, Eier und Öl 5 Minuten lang schlagen.
Fügen Sie das Weizenmehl hinzu und schlagen Sie weitere 3 Minuten. Die geraspelte Kokosnuss hinzugeben und 2 Minuten schlagen. Zum Schluss die Hefe hinzugeben und 5 Sekunden mischen.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis der Teig gar ist.