Maiskuchen aus der Dose

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Maiskuchen aus der Dose

Name: Maiskuchen aus der Dose
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 büchsen) Mais ohne Wasser; 3/4 büchsen) Demerara-Zucker; 1 büchsen) Kokosmilch; 1 büchsen) Maismehl / Fubarina / Flocão; 1/2 büchsen) Kokosöl; 1 esslöffel Chemische Hefe; nach geschmack Puderzucker; nach geschmack Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Marcela Maia

@chefmarcelamaia

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Mais ohne Wasser1 büchsen)
Demerara-Zucker3/4 büchsen)
Kokosmilch1 büchsen)
Maismehl / Fubarina / Flocão1 büchsen)
Kokosöl1/2 büchsen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Puderzucker nach geschmack
Zimtpulver nach geschmack

Geben Sie die Eier, den Mais, den Demerara-Zucker, das Kokosöl und die Kokosmilch in den Mixer. Schlagen, bis es eine sehr homogene Creme wird.
Fügen Sie die Fubarina oder das Maismehl hinzu, schlagen Sie ein wenig mehr und schließlich die Hefe, nur um zu mischen.
Die 20 x 8 cm große runde Form mit Kokosöl vereinigen, Demerara-Zucker und Zimt bestreuen, den Teig in Form bringen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
Nach dem Braten 20 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form lösen, mit Puderzucker und Zimt bestreuen. Und servieren Sie es einfach mit einem frischen Kaffee!