Maiskuchenmixer

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Maiskuchenmixer

Name: Maiskuchenmixer
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 null
Ingredients: 150 g Große Eier (3 Stück); 125 g Vollmilch (1/2 Tasse); 140 g Pflanzenöl (3/4 Tasse); 170 g Gekochter Mais (1 Tasse); 200 g Puderzucker (1 Tasse); 150 g Feines Maismehl (1 Tasse); 12 g Backpulver (1 EL)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Wanessa Santos

@wanessamsantos

Zutaten
Rezept

Große Eier (3 Stück)150 g
Vollmilch (1/2 Tasse)125 g
Pflanzenöl (3/4 Tasse)140 g
Gekochter Mais (1 Tasse)170 g
Puderzucker (1 Tasse)200 g
Feines Maismehl (1 Tasse)150 g
Backpulver (1 EL)12 g

Den Backofen auf 180° vorheizen. Eine 20 cm große Form mit einem Loch in der Mitte einfetten und bemehlen.
In den Mixbecher geben: Eier, Milch, Öl, Mais und Zucker. 2 Minuten schlagen.
Fügen Sie das Maismehl mit der Hefe hinzu und schlagen Sie es schnell, um es zu vermischen. In Form bringen und etwa 35 Minuten backen.
*Ich habe Dosenmais verwendet. Grammmaße haben Vorrang vor Tassenmaßen. 240 ml Tasse.