Maismehlkuchen

Foto aus dem Maismehlkuchen - Maismehlkuchen Rezept auf DeliRec

Maismehlkuchen

Name: Maismehlkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tassen) Sojaöl; 4 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Maismehl; 2 tassen) Milch; 1 esslöffel Backpulver; 1 teelöffel Fenchel

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

20 portionen

Elaine Sanchez

@coisas_deelaine

Zutaten
Rezept

Sojaöl1 tassen)
Eier4 einheiten)
Zucker2 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Maismehl2 tassen)
Milch2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Fenchel1 teelöffel

Öl, Eier, Zucker, Maismehl, Mehl und Milch in einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Wenn Sie es vorziehen, fügen Sie der Mischung eine weitere ½ Tasse Mehl hinzu. Schalten Sie den Mixer aus und fügen Sie den Fenchel hinzu, rühren Sie um, fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie, ohne zu schlagen. In eine gefettete und bemehlte zentrale Lochform gießen. Bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten garen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber und trocken herauskommt. Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen.
Als Option können Sie Zucker darüber streuen und Stücke Guavenpaste darüber dekorieren.