Maispudding

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Maispudding

Name: Maispudding
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Sauerrahm; 395 g Kondensmilch; 1 büchsen) Mais ohne Wasser; 50 ml Wasser; 6 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Maisstärke; 300 ml Milch; 4 einheiten) Eier

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Sisi Lima

@casa_da_sisilima355

Zutaten
Rezept

Sauerrahm200 g
Kondensmilch395 g
Mais ohne Wasser1 büchsen)
Wasser50 ml
Zucker6 esslöffel
Maisstärke1 esslöffel
Milch300 ml
Eier4 einheiten)

In eine Pfanne geben, den Zucker geben, bei schwacher Hitze schmelzen lassen, dann das Wasser hinzufügen und gut umrühren, und das Karamell ist fertig.
Eier, Milch, Mais, Maisstärke, Kondensmilch und Sahne in einem Mixer schlagen, 5 Minuten schlagen
Mit dem ganzen Karamell in eine Form geben, Loch in der Mitte, mit Alufolie abdecken, in eine andere Form in Wasser geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 1 Stunde lang backen, oder bis Sie den Zahnstochertest machen und es sauber herauskommt .
Legen Sie es für 5 Stunden in den Kühlschrank, führen Sie dann einfach das schwache an den Seiten vorbei, stellen Sie die Form für 1 Minute ins Feuer, um das Karamell zu lösen, und lösen Sie es dann.