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Mango-Süßigkeit
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
12 portionen
LEANDRO ROSA
@lejrosa- Zutaten
- Rezept
- Mangos, geschält und in kleine Stücke geschnitten3 einheiten)
- Zucker3 tassen)
- Nicht aromatisierte Gelatine1 einheiten)
- Zucker und Mango in einen Schnellkochtopf geben und gut umrühren, Zucker etwas schmelzen lassen, Topf für 4 Minuten schließen. Entfernen Sie ganz vorsichtig den Druck aus der Pfanne, öffnen Sie die Pfanne und lassen Sie sie weitere 30 bis 40 Minuten auf dem Feuer stehen, dabei immer umrühren.
- Es wird zu einem sehr weichen Gelee, schalten Sie die Hitze aus und legen Sie das geschmacklose Gelatinepaket hinein.
- Nochmals umrühren, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. In meinem Fall habe ich es 24 Stunden im Kühlschrank gelassen, um mit dem Probieren zu beginnen und den Geschmack zu betonen.
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