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Maniok-Kuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
9 portionen
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Zutaten
- Rezept
- Maniok1 kg
- Zucker2 tassen)
- Margarine3 esslöffel
- Kokosraspeln (etwas zum Bestreuen zurückbehalten)100 g
- Ei2 einheiten)
- Vollmilch200 ml
- Backpulver1 esslöffel
- Maniok schälen, unter fließendem Wasser waschen und raspeln (oder im Processor mahlen)
- Den geriebenen Maniok in eine Schüssel geben, Eier, Margarine, Milch, Zucker, Kokosraspeln und Hefe hinzufügen
- Gut mischen, den Teig in eine mit Margarine gefettete Form gießen und mit Kokosraspeln bestreuen.
- In den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 35 Minuten oder bis zum Backen geben.
- Bereit!
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