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Maniok-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
emmilly siqueira
@emysiqueira- Zutaten
- Rezept
- geriebener Maniok1 kg
- Zucker2 tassen)
- Kokosraspeln100 g
- Kokosmilch200 ml
- Butter oder Margarine4 esslöffel
- Eier4 einheiten)
- Eine Prise Salz nach geschmack
- Den Zucker und die Butter oder Margarine zu einer homogenen Masse verrühren, den Maniok nach und nach mit der Kokosmilch vermischen, das Salz hinzugeben, die geriebene Kokosnuss dazugeben und in eine gefettete und bemehlte Form gießen, in den auf 180° vorgeheizten Ofen stellen 40min rein, Zahnstochertest machen, wenn es sauber rauskommt, ist es fertig.
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