Manjar mit roten Früchten

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Manjar mit roten Früchten

Name: Manjar mit roten Früchten
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1000 ml Milch; 200 ml Kokosmilch; 200 g Dosensahne; 1 tassen) Maisstärke; 250 g raffinierter Zucker; 200 ml Trockener Rotwein; 150 g raffinierter Zucker; 300 g Gefrorene Beeren

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

2 Studen

15 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Milch1000 ml
Kokosmilch200 ml
Dosensahne200 g
Maisstärke1 tassen)
raffinierter Zucker250 g
Trockener Rotwein200 ml
raffinierter Zucker150 g
Gefrorene Beeren300 g

Löst Maisstärke in Milch auf. In einer Pfanne alle Zutaten hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht und eindickt. Wenn es eindickt, weitere 5 Minuten kochen.
In eine mit Pflanzenöl eingefettete Form geben, die Delikatesse legen, mit Plastikfolie in Kontakt bringen und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Alle Zutaten in einer Pfanne mischen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis sie reduziert sind.
Wenn die Delikatesse fest ist, aus der Form nehmen und mit dem kalten Sirup servieren!