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Maracuja-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
10 portionen
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Passionsfruchtsaftkonzentrat200 ml
- Zucker1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Passionsfruchtmark1 einheiten)
- Wasser100 ml
- Zucker4 esslöffel
- Die Pfanne vorheizen und eine Mittellochpfanne einfetten
- Schlagen Sie die Eier, den Maracujasaft und das Öl in einem Mixer.
- Fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie, bis alles vermischt ist.
- Nach und nach das Mehl und zuletzt das Backpulver hinzugeben.
- Den Teig in die gefettete und bemehlte Form geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
- Für den Sirup Maracujamark, Wasser und Zucker mischen und bei schwacher Hitze kochen.
- Den Sirup über den noch warmen Kuchen gießen.
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