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Maracuja-Trüffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
30 portionen
Santos
@aprendiznacozinha2- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm200 g
- Maracuja-Tan-Saft1 einheiten)
- Milch- oder Zartbitter-Schokoriegel.500 g
- Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Machen Sie zwei Schokoladenschichten in den Trüffelformen und kühlen Sie sie ab.
- Geben Sie die Kondensmilch, die Sahne und den Maracuja-Tan-Saft in einen Mixer.
- 5 Minuten schlagen. Je länger es schlägt, desto cremiger wird es.
- Gießen Sie die Füllung in die Trüffelformen und füllen Sie sie mit mehr geschmolzener Schokolade.
- Nehmen Sie den Kühlschrank für 10 Minuten und entformen Sie ihn vorsichtig, damit er nicht bricht.
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