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Maria weich
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
20 portionen
Darah
@casa_68_- Zutaten
- Rezept
- Farblose Gelatine1 einheiten)
- Raffinierter Zucker200 g
- Kochendes Wasser1/2 tassen)
- Kokosraspeln nach geschmack
- Löst im Mixer die farblose Gelatine auf (laut Hersteller)
- Sobald es hydratisiert ist, fügen Sie das kochende Wasser hinzu und schlagen Sie, bis es sich gut auflöst.
- Fügen Sie dann den Zucker hinzu und schlagen Sie etwa 15 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit. (Bis sich eine weiße Creme bildet)
- In einer Form Kokosraspeln darüberstreuen und die weiche Maria darüber gießen und etwa 30 Minuten lang einfrieren lassen.
- Nach dem Einfrieren weitere Kokosraspeln darüber streuen, in Stücke schneiden und servieren.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
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