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mehlig
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
20 portionen
Kris Freitas
@krisfreitasgmail.com- Zutaten
- Rezept
- Mais für Mais500 g
- Kondensmilch2 büchsen)
- Milch1 l
- Kokosmilch500 ml
- Kokosraspeln - nach Geschmack100 g
- Zimtstange1 einheiten)
- Nelken5 einheiten)
- Lassen Sie den Mais 3 Stunden oder über Nacht einweichen und nachdem Sie das Wasser abgelassen haben. Etwa 1,5 Liter Trinkwasser in den Schnellkochtopf geben und Maisbrei abgießen. Zum Kochen bringen und dann den Schnellkochtopf abdecken und 35-40 Minuten kochen lassen. Nach dem Ablassen des Drucks, bei ausgeschaltetem Feuer. Bringen Sie die Pfanne zu einer Rutsche und gießen Sie den Mais mit dem Wasser, falls vorhanden. Legen Sie in eine neue Pfanne den inneren Inhalt der Dosen / Schachteln mit Kondensmilch, Milch, Kokosmilch; Legen Sie die Nelken, Zimtstangen und den abgetropften Mais hinein. Gut umrühren und die Pfanne zum Kochen bringen. Lassen Sie es ein wenig kochen und schalten Sie dann die Hitze aus. Fertig ist deine Hominy. Kalt oder eisgekühlt essen. Sie können Paçoca für Nicht-Allergiker auf den Teller oder Cumbuca legen, wo Sie es essen werden.
Etikett
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