mehlig

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mehlig

Name: mehlig
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 500 g Canjica; nach geschmack Genügend Wasser zum Kochen; 1 l Milch; 1 büchsen) Kondensmilch; 6 esslöffel Zucker Zucker; 200 ml Kokosmilch; nach geschmack Geröstete und zerstoßene Erdnüsse; nach geschmack Geriebene trockene Kokosnuss

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

7 portionen

Adevaildes Pereira

@pequenacasa7

Zutaten
Rezept

Canjica500 g
Genügend Wasser zum Kochen nach geschmack
Milch1 l
Kondensmilch1 büchsen)
Zucker Zucker6 esslöffel
Kokosmilch200 ml
Geröstete und zerstoßene Erdnüsse nach geschmack
Geriebene trockene Kokosnuss nach geschmack

Den Mais mindestens 12 Stunden in Wasser einweichen.
Das Wasser abgießen und den Maisbrei in den Schnellkochtopf geben, den Zucker hinzufügen, mit Wasser bedecken und 30 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen...
Nach dem Kochen Milch, Kondensmilch, Kokosmilch, Erdnüsse, Kokosraspeln hinzufügen und weitere 30 Minuten ohne Deckel kochen. Und es ist geschafft! Bedienen Sie sich!