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Milchcreme
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
50 portionen
Thamyris
@thamyris.macedo- Zutaten
- Rezept
- Milch1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Geben Sie die Zutaten in eine tiefe, dicke Pfanne und rühren Sie um, um den Zucker aufzulösen. 2. Die Untertasse verkehrt herum auf den Boden der Pfanne stellen und bei schwacher Hitze 40 Minuten ohne Rühren garen. 3. Entfernen Sie nach dieser Zeit die Untertasse, erhöhen Sie die Hitze und rühren Sie 10 bis 20 Minuten lang mit einem Holzlöffel um, bis sich Blasen bilden, als würde es zu Zucker werden. 4. Schalten Sie die Hitze aus, schlagen Sie ein wenig und gießen Sie sie in eine Schamotte oder einen Braten. 5. Abkühlen lassen und schneiden. 6. Die Süßigkeit ist klar, weich, schmilzt im Mund, sehr gut!!!
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